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The Search for General Tso

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The Search for General Tso (2014)

Von New York City zu farmland des mittleren Westens, es sind 50.000 chinesische restaurants in den USA, doch ein Gericht hat insbesondere eroberten die amerikanischen kulinarischen Landschaft mit einer Kraft standesgemäß seine militärische Spitznamen"General Tso' s Chicken." Aber wer war General Tso und wie hat dieses Gericht geworden, so allgegenwärtig ist? Ian Cheney ist herrlich einfühlsamen Dokumentarfilm zeichnet die Geschichte der chinesischen Amerikaner durch die überraschenden Ursprünge von diesem klebrigen, süßen, gerade-scharf-genug Teller, die wir eingeführt haben, als unsere eigene.

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9 Kommentare

Eine rezension zu diesem Film…
S

Stephen Saito 20 Nov. 2018

Nicht nur Cheney machte etwas, das quält die Geschmacksnerven, aber es ist gut für Sie zu.

S

Sherilyn Connelly 23 Aug. 2017

Die Suche für General Tso ist auch eine Geschichte der chinesischen Einwanderer-Erfahrung in Amerika, als der Weg in die Herzen der fremdenfeindlichen weißen Amerikaner war, die durch Ihre Mägen.

J

Josh A 13 Juli 2015

Es's nicht wirklich so geheimnisvoll, wie es scheinen mag, wie es sein sollte, aber wahrscheinlich auch interessanter und aufschlussreicher als erwartet.

N

Nick U 08 Juli 2015

7/9/15 Netflix Ein weiterer Dokumentarfilm-Gewinner. Einen tiefen und faszinierenden Einblick in chinesisches Essen, Kultur und Wirtschaft. Es löst sich auch die Frage "Ist General Tso eine Reale person". Das war so gut gemacht und das Essen sah so gut wir bestellt haben, nehmen Sie Sie heraus, nachdem es endete, und natürlich eines der Gerichte war General Tso's Huhn.

J

John R 06 Juli 2015

Solide solide solide solide Dokumentation. Wenn Sie daran interessiert sind, Lebensmittel, chinesisches Essen oder kulturelle Akzeptanz in einem fremden land.

W

William W 13 Jan. 2015

Ein Dokumentarfilm, der's erstaunlich unerfüllter in es's Thema Essen, wirft jedoch einige interessante scheinwahrheiten über asiatischer migration in die USA, und es's Folge-Auswirkungen auf beide Kulturen.

J

John Hartl 20 Jan. 2015

Cheney (wer arbeitete an der unvergesslichen "King Corn"), hatte offenbar eine gute Zeit sammelt Ihr Zeugnis, obwohl er dazu neigt, auf die Seite der Idee, dass die nur die Authentizität ist Genuss.

H

Herald A 08 März 2016

mehr als nur ein Film über den berühmten chinesischen Gericht

B

Bryan C 31 Juli 2015

Es's kurz, luftig und gibt einen tollen überblick über die chinesische Kultur in Amerika. Eine lustige Uhr.

Eine rezension zu diesem Film…

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