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Michel Bras: Inventing Cuisine

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Michel Bras: Inventing Cuisine (2008)

Made in France, Englisch untertitelt. In ausführlichen Porträts von International anerkannten Köchen mit exklusiven interviews. Michel Bras ist einer der großartigsten Köche, Erhalt seines Dritten Stern im Jahr 2000 und als #7 auf der 2008 World ' s 50 Best Restaurants-Diagramm. Wir probieren vier Gerichte, cinematographically beschreiben, was wir fühlen, dann arbeiten Sie sich durch jedes Gericht der kulinarischen Fertigung, um das wahre Motiv der Serie: Untersuchung der Möglichkeiten, die man erfindet Küche durch Rückgriff auf Ihre von Raum und Zeit.

Versorger
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Jahr
- 2008
Sprache
- Deutsch
Laufzeit
- 52 mins
Regisseur
- Paul Lacoste
Schauspieler
- Michel Bras
Genres
- Dokumentarfilm
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