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Gabel statt Skalpell

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Gabel statt Skalpell (2011)

Dokumentarfilm, der einen Zusammenhang zwischen hauptsächlich auf Fleisch und Milchprodukten basierender Ernährung und Degenerationskrankheiten wie Diabetes, Krebs und Herz-Kreislauf-Störungen herstellt. Zur Untermauerung wird unter anderem die China-Oxford-Cornell-Studie herangezogen, die über mehrere Jahrzehnte hinweg die negativen gesundheitlichen Auswirkungen der wachsenden Vorliebe von Chinesen für westliche Ernährung verfolgte. Außerdem wird anhand von vier Patienten gezeigt, welche positiven Wirkungen die Umstellung auf Vollwerternährung haben kann.

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9 Kommentare

Eine rezension zu diesem Film…
J

Jonah O 23 März 2012

Sie können Essen, sich in eine gute Gesundheit und ein langes, gesundes Leben.... oder halten Sie tun, was Sie tun.... die Sie wählen. erstaunlichen Dokumentarfilm.

C

Christina E 08 Nov. 2011

Gabeln Über Messer ist ein "must See". Die umfassende und überzeugende Berichterstattung an Datum re: wie die Nahrung, die wir Essen, wirkt sich direkt auf unsere Gesundheit und was können wir dagegen tun, die Wissenschaft, die demographische Daten und Langzeitstudien, um es wieder auf.

K

Kirby A 09 Jan. 2013

Wirklich eine aufrüttelnde Dokumentation über die Vorteile einer vollwert-Ernährung, nicht zu erwähnen, ein bisschen wie die FDAA ist rigged gegen Sie.

S

Susan C 09 Mai 2011

Awesome movie - für meine klinische Studie mit Kollegen der Daten präsentiert wird, ist erstaunlich (und leicht zu Folgen), dieser Film wird wirklich machen Sie denken über das, was wir tun, um unseren Körper, und ich denke, wir alle sollten es sehen. Ich bin Weg, um zu versuchen und machen einige änderungen...

K

Kellie S 09 Juni 2013

Das Leben verändert. Wir ging für Sie und es nie bereut! Seit fast 2 Jahren und ich kann't gehen Sie zurück zu meinem alten Leben.

T

Tom Long 19 Mai 2011

Gabeln über Messer ist lecker, aber etwas unzureichend.

A

Amy G 20 Aug. 2012

Wenn Sie möchten, ein Augenöffner und motivation auf Ihre Ernährung zu ändern, das ist es. Sehr informativ und etwas Akademische, die ich mag. Selbst wenn Sie keine Pläne oder Lust auf Ihre Ernährung zu ändern, die Informationen ist groß.

T

Tom Meek 11 Mai 2011

Obwohl Fulkerson haben könnte, ausgewogenen seine Polemik mit einigen anderen Meinungen, Gabeln über Messer noch bietet reichlich Stoff zum nachdenken.

K

Katie R 31 Aug. 2011

"ich hatte an sich selbst reflektieren--kritisierst meine eigenen Vorurteile-und ich änderte meine Ideen." Wahren Mut.

Eine rezension zu diesem Film…

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