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Gabel statt Skalpell

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Gabel statt Skalpell (2011)

Dokumentarfilm, der einen Zusammenhang zwischen hauptsächlich auf Fleisch und Milchprodukten basierender Ernährung und Degenerationskrankheiten wie Diabetes, Krebs und Herz-Kreislauf-Störungen herstellt. Zur Untermauerung wird unter anderem die China-Oxford-Cornell-Studie herangezogen, die über mehrere Jahrzehnte hinweg die negativen gesundheitlichen Auswirkungen der wachsenden Vorliebe von Chinesen für westliche Ernährung verfolgte. Außerdem wird anhand von vier Patienten gezeigt, welche positiven Wirkungen die Umstellung auf Vollwerternährung haben kann.

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9 Kommentare

Eine rezension zu diesem Film…

Sharon J 08 Jan. 2012

Diese Dokumentation war gut gemacht, wenn Sie daran interessiert sind, Ihre Gesundheit und Allgemeine Beschwerden betrachten, beobachten.

Tomas S 14 Okt. 2011

Wirklich erstaunlich Film. Wenn man diese beobachten kann und Essen weiterhin die 'Western-Diät', dann gibt es keine Hoffnung für die Zukunft unseres Planeten!

DanDean 07 März 2012

Ich esse so ziemlich das Gegenteil von dem, was diese Doku sagt, zu Essen, aber alle Studien und Erfahrungsberichte machen mich wollen, um einen Schalter umzulegen. Ich bin 36. Ich Wiege 278 6'5". Mein Cholesterin ist hoch, und ich fürchte, es überprüfen. Ich fühle mich alt und müde. Ich esse Konserven Gemüse ziemlich oft, aber ich bin überhaupt nicht abenteuerlich, das ist ein schleichender Prozess, zu versuchen, neue Dinge und phasing-alte Dinge aus. Ich habe jetzt gelesen, Dutzende von testimonials von Menschen wie mich, der versucht, dieses system und haben Ihr Leben drehte sich um. Die Studien sind toll, und diese Dokumentation deckt alle meine Fragen und Bedenken über die Wissenschaft der Verzehr von weniger Fleisch-und Milchprodukte. Wie ich schon sagte, aber... Es wird eine Weile dauern, für mich zu phase out my finickiness von Gemüse. Meine Frau ist die gleiche Weise, so bin ich nicht im entferntesten sicher, Sie werden mit an Bord sein. Worst-case-Szenario? Wir finden, ein paar mehr Gemüse wir möchten...

Nancy S 09 Mai 2011

Ein grossartiger Dokumentarfilm über die Vorteile von Essen eine Ernährung auf pflanzlicher Basis. Es kaum berührt die traditionelle pro-vegie-ethische und ökologische überlegungen (warum dieser informiert Allesfresser ist in einem dilemma und kämpft mit nicht zu mögen Ihr Gemüse). Es bietet ein überzeugendes, wenn auch etwas voreingenommen propaganda Sicht von Wissenschaftlern und Daten. Aber es's alles im Namen der Gesundheit, und dass's etwas, was ich glauben können. So, obwohl ich'm eine skeptische Wissenschaftler wollen wissen, beide Seiten der Geschichte mit den zahlen, wenn die Nachricht bekommt mehr Menschen zu Essen Vollwertkost und weniger verarbeitete, gebraten und fast Food, ich'm in Ordnung.

Drew W 06 Mai 2012

Ich werde versuchen, eine ganze Lebensmittel-pflanze-basierten Diät mit begrenzten Tier - /Milchprodukte.

Robert J 09 Juli 2011

Hier geht es weniger um Unterhaltung und analytischer Daten. Ich liebte diese, ob es alles 100% auf dem Punkt ist oder nicht. Der Film's Punkt ist, dass Amerika ist das töten selbst mit Diät-und Vollwertkost, pflanzliche Ernährung zu lösen oder zu lindern, die meisten von Amerika's Gesundheit. Ob Sie gehen wollen ganze Nahrung, pflanzlichen oder nicht, ich denke, dies ist ein wichtiger film zu mindestens beobachten, um seine Perspektive.

C.J. E 13 Sept. 2011

Wissenschaft-basierte Informationen über die Auswirkungen auf die Gesundheit durch das Essen einer Fleisch-basierte Ernährung gegenüber einer Ernährung auf pflanzlicher Basis.

Terry B 12 Juli 2012

Wir sahen diesen Film im Feb. 11, 2012. Essen begannen auf diese Weise. Bis heute (Juli 13, 2011) I've verloren 26 lbs. und trage Kleidung, die ich vergessen hatte ich. Mein Mann hat verloren, 81.6 lbs. Wir fühlen uns VIEL mehr Energie jetzt! Sie MÜSSEN versuchen, diese für MINDESTENS 14 Tage. Es's ein Knaller!

Chris Hewitt 19 Mai 2011

"Gabeln Über Messer" fühlt sich an wie eine wichtige, ausgleichende Stück von Informationen über Ernährung.

Eine rezension zu diesem Film…