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Ants on a Shrimp

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Ants on a Shrimp (2017)

Einer der weltweit besten Restaurants, die mit Hauptsitz in Kopenhagen, NOMA und dessen renommierter chef-Besitzer René Redzepi verlagern, das restaurant und seine gesamte Belegschaft nach Tokio.

Versorger
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Jahr
- 2017
Sprache
- Deutsch
Laufzeit
- 88 mins
Regisseur
- Maurice Dekkers
Schauspieler
Genres
- Dokumentarfilm
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7 Kommentare

Eine rezension zu diesem Film…

Jason Gorber 14 Aug. 2017

Als film ist es fehlerhaft sein können und ein wenig uneben, aber als food porn, die Ameisen auf eine Garnele hat genug Kautabletten Geld Aufnahmen machen, auch die blasierten von Gourmets salivate.

John DeFore 31 Juli 2016

In einer Zeit, In der reichlich üppigen und/oder erleuchtenden Essen docs, nur die Zuschauer, die sich vergöttern Rene Redzepi und seine talentierte Mannschaft müssen die Aufmerksamkeit auf dieses ein.

Gary Goldstein 10 Aug. 2016

Regisseur Maurice Dekkers hält weit Schießen "food porn" hier, stattdessen geschickt die Erfassung der oft spare Schönheit von Redzepi und Gesellschaft verdünnten Mixturen, darunter, ja, die Ameisen auf eine Krabbe.

Daniel M. Gold 27 Juli 2016

Keine der Mixturen ließ mich salivating (eine grundlegende, denke ich, für alle food-porn), und die übung albern, wenn nicht dekadent. Aber feinschmecker mit einer raffinierten Gaumen abweichen — de gustibus, nachdem alle — und die anderen Zuschauer können schätzen die manische Kreativität, die Laufwerke Herr Redzepi und seiner Mannschaft.

Diana Clarke 27 Juli 2016

Wie eine gut ausgeführte fine-dining-Erfahrung, dieses schlanke Dokumentation unterhält, begeistert, und lässt die Zuschauer bequem, ohne offensichtlich Schweiß.

Chuck Bowen 26 Juli 2016

Es bietet lebendige und vielschichtige Bilder, die zeigen, dass die Köche sowohl als Individuen und als Komponenten eines größeren sozialen Organismus.

Alison Gillmor 02 Dez. 2016

Ameisen auf einer Garnele ist ein intensiver film, und für ein Essen-Film, es ist viel mehr über die harte Arbeit des Kochens als die pure Lust an der Gastronomie.

Eine rezension zu diesem Film…